paket sayur lodeh 5 ribuan (labu siam, kacang panjang, jagung, daun melinjo, terong, dll) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • kencur (optional) • terasi matang • daun salam • lengkuas •
Sayur Lodeh simple dan enak. Isian sayur optional ya, saya pakai yang ada dikulkas saja • Terong, potong bulat • Kacang panjang • Tempe, potong kotak-kotak • Labu Siam • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit setan 10 buah (atau sesuai selera) 30 menit. Reynata Cooking.
Cara membuat lodeh labu siam. Rebus santan dan bumbu halus di dalam panci sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Masukkan lengkuas, daun salam, udang kering, labu siam, melinjo, dan kacang panjang. Masak hingga semua sayuran empuk. Masukkan cabai merah, cabai hijau, terong, dan daun melinjo, masak kembali hingga terong dan daun melinjo matang.
djRH.